Sajolida (Satureja Montana)
Autor: editor
És una petita mata de 20 a 40 cm que només és llenyosa a la base. Fulles oposades, oval-lanceolades, de 1-2 cm de llarg i 5 mm d'ample. Les flors són blanques o violàcies. Tota la planta, i principalment les fulles, desprenen una olor forta i tenen un sabor astringent i amargant.
S'utilitzen les flors i les fulles. Per obtenir herba seca s'utilitzen les fulles; mentre que per produir olis essencials, s'empra la part aèria florida.
Recomanada per
- Tota la planta, i especialment els brots florals, són mitjanament antisèptics, aromátics, carminatius, digestius, expectorants i estomacals.
- Begut, és un remei suprem per a còlics i flatulencies, també per tractar gastroenteritis, cistitis, nàusees, diarrea, congestió bronquial, desordres menstruals. No és desitjable la seva prescripció a dones embarassades.
- L'oli essencial és ingredient en locions per al cuir cabellut en casos d'incipient calvicie.
- Un ungüent de la planta s'usa externament per a artritis.
- És també un conegut afrodisíac
Usos culinaris
Té una reputació d'anar molt bé amb llegums i carns, i en menjars lleugers amb pollastre i amb gall d'indi, i en farciments. Utilitzatda tradicionalment per adobar olives.
Recol·lecció
Floreix a la primavera i tardor.
Localització
Prefereix sòls calcaris i pedregosos, però també pot créixer en sòls argilosos, sempre que estiguin exposats a migdia.
Fam. Labiades
Etiquetes: labiades digestiva calvície plantes remeieres
Compartit per viladetora.net
divendres, 19 de Abril de 2024
Noticies + Llegides
darrer mes
Festa Major d’Hivern de Cervera 2024
La vil·la romana de Sant Pelegrí, Espai de Protecció Arqueològic
Un virulent incendi crema una fàbrica a Cervera
Maria Arnal i Marcel Bagés, Xarim Aresté i La Folie també seran a la tercera edició dels Festivals Alta Segarra
Festa Major de Santa Calamanda 2024
Àlbums destacats
Marxa dels Castells de la Segarra (352)
Les Peixeres (66)
Les Cabanes de tros (250)
Els colors de la Segarra: la primavera (583)
Terra de castells (216)
Patrimoni religiós (196)
Instagram #somsegarra (0)