Acte
La cuina de la Segarra i el producte local III
dilluns, 5 de novembre de 2012 a les 17:00 a Sala Cippa de l’Edifici del Sindicat , de Cervera
17-17.30 h
Xavier Fabra, propietari i cuiner del restaurant Slow Food Quintaforca, a Nulles (Tarragona).
Compromís amb el medi, la producció local i l’estacionalitat dels productes.
17.30-18 h
Mercè Camins, propietària i cuinera del restaurant Slow Food Casa Mercè, de Font- depou (La Noguera).
L’ús de productes locals com a element diferenciador.
18-19 h
Tast i explicació dels plats elaborats per ambdós cuiners, amb productes locals dels seus territoris.
Data límit inscripció: dimarts 30 d’octubre
Jornades-restauracio-Segarra.pdf
Insertada per: Joana
Email 973531300
dimecres, 7 de gener de 2026
Actes propers
fins dissabte, 31 de gener de 2026Guissona
Exposició 'La Segarra: quatre estacions, quatre colors'
fins diumenge, 25 de gener de 2026
Cervera
Exposició 'Silencis'
fins divendres, 27 de març de 2026
Guissona
Exposició 'Captivant el vent'
fins dissabte, 26 de desembre de 2026
Cervera
Visites guiades als monuments de Cervera
divendres, 9 de gener de 2026
Cervera
Per què hi ha conflictes armats al món? La violència a Orient Proper, exemple paradigmàtic
diumenge, 11 de gener de 2026
Cervera
Caminada Crematorrons 26
diumenge, 11 de gener de 2026
Rocamora i Sant Magí de la Brufaganya (Pontils)
Els esmorzars de la Casa de l'Ermità
diumenge, 11 de gener de 2026
Cervera
Teatre 'Les mares'
agenda quinzenal
vols afegir un acte?
subscriure's al canal rss Agenda