Acte

La cuina de la Segarra i el producte local III

Del dilluns 5 al dilluns 5 de novembre de 2012 a Sala Cippa de l’Edifici del Sindicat , de Cervera



cartell La cuina de la Segarra i el producte local I

17-17.30 h
Xavier Fabra, propietari i cuiner del restaurant Slow Food Quintaforca, a Nulles (Tarragona).
Compromís amb el medi, la producció local i l’estacionalitat dels productes.

17.30-18 h
Mercè Camins, propietària i cuinera del restaurant Slow Food Casa Mercè, de Font- depou (La Noguera).
L’ús de productes locals com a element diferenciador.

18-19 h
Tast i explicació dels plats elaborats per ambdós cuiners, amb productes locals dels seus territoris.


Data límit inscripció: dimarts 30 d’octubre

Jornades-restauracio-Segarra.pdf

Insertada per: Joana

Email 973531300


Ho vols compartir?

divendres, 9 de gener de 2026


Actes propers

diumenge, 11 de gener de 2026
Cervera
Teatre 'Les mares'
diumenge, 11 de gener de 2026
Rocamora i Sant Magí de la Brufaganya (Pontils)
Els esmorzars de la Casa de l'Ermità
diumenge, 11 de gener de 2026
Cervera
Caminada Crematorrons 26
dissabte, 10 de gener de 2026
Santa Coloma de Queralt
Xerrada A cop de pedal fins a l’Àrtic. De Barcelona a Nordkapp
divendres, 9 de gener de 2026
Cervera
Per què hi ha conflictes armats al món? La violència a Orient Proper, exemple paradigmàtic
fins diumenge, 11 de gener de 2026
Sant Guim de la Plana
Pessebre Vivent dels Oficis Perduts 2025
fins diumenge, 18 de gener de 2026
Calaf
Els Pastorets de Calaf 25-26
fins dissabte, 26 de desembre de 2026
Cervera
Visites guiades als monuments de Cervera
fins divendres, 27 de març de 2026
Guissona
Exposició 'Captivant el vent'
fins dijous, 31 de desembre de 2026
Verdú
Ruta dels murals ceràmics de Verdu
fins diumenge, 25 de gener de 2026
Cervera
Exposició 'Silencis'
fins dissabte, 31 de gener de 2026
Guissona
Exposició 'La Segarra: quatre estacions, quatre colors'
fins dissabte, 10 de gener de 2026
Maldà
Exposició 'Marionetes'
agenda quinzenal

vols afegir un acte?

subscriure's al canal rss Agenda