Acte

La cuina de la Segarra i el producte local III

Del dilluns 5 al dilluns 5 de novembre de 2012 a Sala Cippa de l’Edifici del Sindicat , de Cervera



cartell La cuina de la Segarra i el producte local I

17-17.30 h
Xavier Fabra, propietari i cuiner del restaurant Slow Food Quintaforca, a Nulles (Tarragona).
Compromís amb el medi, la producció local i l’estacionalitat dels productes.

17.30-18 h
Mercè Camins, propietària i cuinera del restaurant Slow Food Casa Mercè, de Font- depou (La Noguera).
L’ús de productes locals com a element diferenciador.

18-19 h
Tast i explicació dels plats elaborats per ambdós cuiners, amb productes locals dels seus territoris.


Data límit inscripció: dimarts 30 d’octubre

Jornades-restauracio-Segarra.pdf

Insertada per: Joana

Email 973531300


Ho vols compartir?

dilluns, 19 de gener de 2026


Actes propers

diumenge, 25 de gener de 2026
Cervera
Concert 'Preludi 26: Cervera, 1.000 anys d’història i talent'
diumenge, 25 de gener de 2026
Malgrat (Cervera)
Festa de Sant Sebastià 2026 a Malgrat
fins diumenge, 29 de març de 2026
Concabella (Els plans de Sió)
Exposició 'La terra que embruta les mans'
fins diumenge, 27 de desembre de 2026
Verdú
Visites guiades a Verdú
fins dissabte, 31 de gener de 2026
Calaf
1a edició del Concurs de Teatre Amateur del Casino
fins dissabte, 26 de desembre de 2026
Cervera
Visites guiades als monuments de Cervera
fins divendres, 27 de març de 2026
Guissona
Exposició 'Captivant el vent'
fins dijous, 31 de desembre de 2026
Verdú
Ruta dels murals ceràmics de Verdu
fins diumenge, 25 de gener de 2026
Cervera
Exposició 'Silencis'
fins dissabte, 31 de gener de 2026
Guissona
Exposició 'La Segarra: quatre estacions, quatre colors'
agenda quinzenal

vols afegir un acte?

subscriure's al canal rss Agenda