Els bolets
dilluns, 25 de Octubre de 2010
Autor: editor
![Carlet (Hygrophorus russula)]()
· Barret pla o convex de 8 a 20 cm de diàmetre, bastant carnós, de color blanquinós amb taques vinoses.
· Peu cilíndric i robust, de color semblant al barret.
· Carn blanca amb tocs rosats, compacta i de sabor lleugerament amargant.
· Làmines denses i blanques, en els exemplars vells tacades de rosa.
Nom científic: Hygrophorus russula
Altres noms: carlet vermell, vinassa.
Etiquetes: higroforàcies bolets cellers llanera sant cerni
Compartit per viladetora.net
Carlet
Autor: editor
Família: higroforàcies. En alzinars fins el desembre. S'utilitza per fer estofats i barreges

Carlet (Hygrophorus russula)
Morfologia
· Barret pla o convex de 8 a 20 cm de diàmetre, bastant carnós, de color blanquinós amb taques vinoses.
· Peu cilíndric i robust, de color semblant al barret.
· Carn blanca amb tocs rosats, compacta i de sabor lleugerament amargant.
· Làmines denses i blanques, en els exemplars vells tacades de rosa.
Dades generals
Nom científic: Hygrophorus russula
Altres noms: carlet vermell, vinassa.
Etiquetes: higroforàcies bolets cellers llanera sant cerni
Compartit per viladetora.net
diumenge, 13 de Juliol de 2025
Noticies + Llegides
darrer mes
El Mercadal de Torà 2025
5a edició Festivals Alta Segarra
Dos morts, dos bombers ferits i 5.300 hectàrees cremades en els incendis de la Vall del Llobregós
Festa dels Diables Carranquers 2025
Àlbums destacats

Marxa dels Castells de la Segarra (405)

Les Peixeres (66)

Els colors de la Segarra: l'estiu (193)

Les Cabanes del tros (301)

Terra de castells (222)

Patrimoni religiós (196)

Instagram #somsegarra (0)