Acte

10è Mercat de les Espècies Virtual

dissabte, 13 de juny de 2020 a les 10:00 a Argençola



10è Mercat de les Espècies

10è Mercat de les Espècies Foto: eltrillargençola

Enguany estem de festa. El Mercat de les Espècies d’Argençola fa 10 anys i ho volíem celebrar amb molta gresca i xerinola. Però estem confinats. Com podeu suposar, el Mercat de les Espècies, tal i com el coneixem, no serà possible fer-lo aquest any. Tot i així, no l’hem volgut anul·lar sinó que l’hem adaptat. El farem virtual en streaming per un canal de Youtube.

Així que farem un Mercat dedicat a les HERBES DE LA RATAFIA!

En aquests 10 anys, la Sortida de Reconeixement de Flora ens ha servit per passejar-nos per tot el terme d’Argençola (Carbasí, Contrast, Clariana i Albarells). Les diverses exposicions que ens han guiat pels carrer del poble ens han permès aprofundir en la mostassa, la farigola, el saüc, la menta, el safrà o el ginebró. Les jornades tècniques organitzades juntament amb l’Escola Agrària de Tàrrega han posat ciència. Els tastos de plantes i productes, el dinar o els maridatges han aportat les experiències. Els tallers i l’alquímia de les espècies han regalat el saber fer de les elaboracions. I hem destil·lat llorer, farigola, sàlvia, romaní, espígols o ginebró.

En aquesta desena edició no hi haurà una planta protagonista sinó tot un còctel amb les quals es fa un licor per brindar i tancar acords.

Programa



Matí

De les 10 del matí a les 13.30 h del migdia
Jornada Tècnica “Botànica a la Cuina. Espècies, herbes i flors”. Ratafia. Paisatge i cultura. Les herbes, elaboració i maridatges a la cuina.

Tarda

Les activitats de la tarda es podran veure a través de la web del Trill, de You Tube i de les xarxes socials de el Trill.

De les 4 a les 5 h de la tarda
Sortida de reconeixement de flora per collir les herbes de la ratafia a Argençola, a càrrec de Astrid van Ginkel, Marc Talavera, Els Corremarges, Airy Gras i Montserrat Enrich

De les 5 a les 6 h de la tarda
Taller d’elaboració casolana de Ratafia.
Els avis de Cal Rosó de Sta Maria del Camí i els Amics de la Ratafia de l’Anoia ens explicaran com fer la Ratafia i quines plantes fer servir.

De les 6 i fins les 7 h del vespre
L’alquímia de les espècies i la Ratafia.
Elaboracions i preparats amb un ingredient imprescindible, la ratafia. Us explicarem a fer galetes de ratafia, conill, trufes, i molts maridatges més.

De les 7 fins a les 8 h del vespre
Tast de ratafies, a càrrec dels membres de La Sobirana,
Com cal degustar una ratafia? Ens presentaran 3 ratafies i ens ajudaran a valorar-les tot fent un tast.

De les 8 i fins a les 8:30 h del vespre
Presentació de llibres relacionats amb la ratafia, licors i herbes, a càrrec de Lluis Marmí de la Tradillibreria.

A les 8:30 h
Concert
Les parades del Mercat.
Vídeo dels 10 anys del Mercat de les espècies.

Ho organitza El Trill, Associació cultural del terme d’Argençola, amb el suport de l'Ajuntament d’Argençola i la Diputació de Barcelona.
Insertada per: Argençola

Web


Ho vols compartir?

divendres, 15 de maig de 2026


Actes propers

divendres, 15 de maig de 2026
Cervera
Diada de Sant Isidre a Cervera 2026
divendres, 15 de maig de 2026
Calaf
Presentació de l'obra 'El color promès'
divendres, 15 de maig de 2026
Santa Coloma de Queralt
Xerrades a l'Ateneu Popular Baixa Segarra
divendres, 15 de maig de 2026
Calaf
2a Nit dels ratpenats a Calaf
dissabte, 16 de maig de 2026
Santa Coloma de Queralt
Festa de Sant Isidre a SCQ 2026
dissabte, 16 de maig de 2026
Guissona
XII concurs de pintura ràpida Josep Maria Grau Pujol
dissabte, 16 de maig de 2026
Ivorra
Festa de Sant Isidre a Ivorra 2026
dissabte, 16 de maig de 2026
Selvanera (Torrefeta i Florejacs)
Festa Major de Selvanera 2026
dissabte, 16 de maig de 2026
Cervera
Dia Internacional dels Museus 2026 a Cervera
dissabte, 16 de maig de 2026
Guissona
Dia Internacional dels Museus 2026 a Guissona
dissabte, 16 de maig de 2026
Santa Coloma de Queralt
Exposició 'El mirall de Janus' de Carlota Herebia
dissabte, 16 de maig de 2026
Cervera
Concert 'Arquitectures sonores'
dissabte, 16 de maig de 2026
Santa Coloma de Queralt
Concert de l’Orquestra Simfònica de la Universitat Rovira i Virgili
dissabte, 16 de maig de 2026
Claret (Torà)
Festa Major de Claret 2026
diumenge, 17 de maig de 2026
Guissona
Caminada popular de Guissona 2026
diumenge, 17 de maig de 2026
Torà
5è Trail Rural Torà
diumenge, 17 de maig de 2026
La Rabassa (Sant Guim de Freixenet)
Festa Major de La Rabassa 2026
diumenge, 17 de maig de 2026
Cervera
Visita teatralitzada 'La mà de ferro'
diumenge, 17 de maig de 2026
Santa Perpètua de Gaià (Pontils)
Xerrada 'L’Àliga cuabarrada i els grans rapinyaires de l’Alt Gaià'
diumenge, 17 de maig de 2026
Rocamora i Sant Magí de la Brufaganya (Pontils)
Trobada de Magins a la Brufaganya 2026
diumenge, 17 de maig de 2026
Guissona
Musical 'L'arquitecte prohibit'
divendres, 22 de maig de 2026
Calaf
Espectacle teatral 'Vuit dones'
dissabte, 23 de maig de 2026
Vallbona de les Monges
Fira Vallbonatura 2026
dissabte, 23 de maig de 2026
Santa Coloma de Queralt
VI Mostra d'artesania, comerç i entitats
dissabte, 23 de maig de 2026
Guissona
Espurnes barroques 'Meditació amb bols de quars'
dissabte, 23 de maig de 2026
Sant Ramon
Espurnes barroques 'Semâ: el viatge sufí'
diumenge, 24 de maig de 2026
Pujalt
Espurnes barroques 'La rêveuse'
diumenge, 24 de maig de 2026
Cervera
Sarsuela 'Cançó d’amor i de guerra'
dissabte, 13 de juny de 2026
Montornès de Segarra
SEGARUMBA 2026
dissabte, 13 de juny de 2026
Rocamora i Sant Magí de la Brufaganya (Pontils)
Concert de Franz Schubert Filharmonia & Oriana Kemelmajer Alías
dissabte, 11 de juliol de 2026
Rocamora i Sant Magí de la Brufaganya (Pontils)
Concert de l'Orfeó Gracienc
diumenge, 26 de juliol de 2026
Rocamora i Sant Magí de la Brufaganya (Pontils)
Espectacle familiar 'L’ocellaire i els seus amics'
dissabte, 8 de agost de 2026
Rocamora i Sant Magí de la Brufaganya (Pontils)
Concert de Cobla La Principal del Llobregat i el Quartet Mèlt
dimecres, 19 de agost de 2026
Rocamora i Sant Magí de la Brufaganya (Pontils)
Concert Encambra’t
dissabte, 12 de setembre de 2026
Rocamora i Sant Magí de la Brufaganya (Pontils)
Concert de Cosmos Quartet
fins diumenge, 17 de maig de 2026
Maldà
Festival Maldant la pedra 2026
fins dissabte, 30 de maig de 2026
Guissona
Exposició de pintura de Josep Patsi Angrill
fins diumenge, 31 de maig de 2026
Cervera
Exposició 'Olor de terra'
fins diumenge, 14 de juny de 2026
Guissona
V Mostra d’Art al Carrer
fins diumenge, 28 de juny de 2026
Concabella (Els plans de Sió)
Exposició 'El cos com a territori'
fins dissabte, 26 de desembre de 2026
Cervera
Visites guiades als monuments de Cervera
fins diumenge, 27 de desembre de 2026
Verdú
Visites guiades a Verdú
fins dijous, 31 de desembre de 2026
Verdú
Ruta dels murals ceràmics de Verdu
agenda quinzenal

vols afegir un acte?

subscriure's al canal rss Agenda