Festes dissabte, 14 de Novembre de 2015

Som Terra de Safrà

Autor: somsegarra

El Mercat del safrà de Santa Coloma de Queralt va ser dels més importants d’Europa durant molts segles

cartell Som Terra de Safrà Foto: Aj Sta Coloma

Dissabte 14 de novembre Història, terra i cultura a Santa Coloma de Queralt

Des del segle XV fins al XIX la zona que comprèn la Conca de Barberà, la Segarra, l'Urgell i l'Anoia era un dels territoris més significatius de producció de flor de safrà. A Santa Coloma, fins i tot es van crear les taules de safrà, des d'on es venia arreu del món. El Mercat del safrà de Santa Coloma de Queralt va ser dels més importants d’Europa durant molts segles.