Flora
dissabte, 4 de Desembre de 2010
Autor: editor
![Orenga]()
Usos culinaris
Pot constituir un agut additiu per a les amanides vegetals, ja que combina molt bé amb el tomàquet. Dóna un gust molt fi als estofats, a les salses per a pasta, a les pizzes i empanades de carn i, fins i tot, als bistecs a la planxa fregats amb l'herba abans de coure'ls. L'oli també es fa servir com antioxidant en l'elaboració d'embotits i altres derivats de la carn.
Recol·lecció
Es recull la planta quan està florida, s'asseca a l'ombra i es guarda tot l'any.
Localització
Viu en llocs secs i pedregosos, generalment a prop del bosc.
Fam. Labiades.
Etiquetes: labiades menstruació refredat cuina plantes remeieres
Compartit per viladetora.net
Orenga (Origanum vulgare)
Autor: editor
Planta vivaç aromàtica. De tija dreta fins a 60 cm d'altura. Fulles ovals una mica dentades. Amb flors de color rosa, molt numeroses, agrupades en panícules.

Orenga
Parts í¹tils: tota la planta
Recomanada per
- Menstruació dolorosa: infusió. Es posa, en una tassa d'aigua bullint una cullerada de flors i fulles. Es filtra i es pren dos tasses al dia.
- Refredat: decocció, es bullent durant uns 5 minuts 15gr. de flors i fulles en ½ litre d'aigua. Es filtra. Amb aquesta dosis en hi ha per tres cops al dia, abans de servir s'ha d'escalfar al bany Maria.
- Asma: decocció, de bullen 30gr. de flors en 1 litre d'aigua durant 10 minuts. Es filtra i es deixa que es posi tèbia, s'endolceix amb mel i es veu un vas al dia.
Usos culinaris
Pot constituir un agut additiu per a les amanides vegetals, ja que combina molt bé amb el tomàquet. Dóna un gust molt fi als estofats, a les salses per a pasta, a les pizzes i empanades de carn i, fins i tot, als bistecs a la planxa fregats amb l'herba abans de coure'ls. L'oli també es fa servir com antioxidant en l'elaboració d'embotits i altres derivats de la carn.
Recol·lecció
Es recull la planta quan està florida, s'asseca a l'ombra i es guarda tot l'any.
Localització
Viu en llocs secs i pedregosos, generalment a prop del bosc.
Fam. Labiades.
Etiquetes: labiades menstruació refredat cuina plantes remeieres
Compartit per viladetora.net
dimarts, 26 de Setembre de 2023
Festa Major de Santa Coloma de Queralt 2023
Festa Major de Calaf 2023
Festa Major de Bellveí 2023
Festa major de Sedó 2023
![Aquelarre Aquelarre]()
Aquelarre (82)
P Pots afegir-hi fotos![Activitats primavera Activitats primavera]()
Activitats primavera (150)![Festa dels Diables Carranquers Festa dels Diables Carranquers]()
Festa dels Diables Carranquers (30)![Marxa dels Castells de la Segarra Marxa dels Castells de la Segarra]()
Marxa dels Castells de la Segarra (297)![Les Peixeres<div style='display:none'> <a href='https://www.kizilaydershaneler.com/' title='kızılay odtülüler'>kızılay odtülüler</a></div> Les Peixeres<div style='display:none'> <a href='https://www.kizilaydershaneler.com/' title='kızılay odtülüler'>kızılay odtülüler</a></div>]()
Les Peixeres (66)![Les Cabanes de tros Les Cabanes de tros]()
Les Cabanes de tros (201)![Terra de castells Terra de castells]()
Terra de castells (216)![Patrimoni religiós Patrimoni religiós]()
Patrimoni religiós (196)![Racons de la Segarra Racons de la Segarra]()
Racons de la Segarra (179)
![Instagram Instagram]()
Instagram #somsegarra (0)
Noticies + Llegides
darrer mes
Festa Major de Santa Coloma de Queralt 2023
Festa Major de Calaf 2023
Festa Major de Bellveí 2023
Festa major de Sedó 2023
Àlbums destacats

Aquelarre (82)
P Pots afegir-hi fotos

Activitats primavera (150)

Festa dels Diables Carranquers (30)

Marxa dels Castells de la Segarra (297)

Les Peixeres (66)

Les Cabanes de tros (201)

Terra de castells (216)

Patrimoni religiós (196)

Racons de la Segarra (179)

Instagram #somsegarra (0)