Acte

Jornada Tècnica en línia 'Ratafia. Paisatge i cultura'

dissabte, 13 de juny de 2020 a les 09:50 a Argençola



Jornada Tècnica  en línia 'Ratafia. Paisatge i cultura'

Jornada Tècnica en línia 'Ratafia. Paisatge i cultura' Foto: argençola

Dissabte 13 de juny es realitzarà la Jornada Tècnica 'Ratafia. Paisatge i cultura dins el programa del Mercat de les Espècies.
Aquesta jornada es realitza en línia. Si esteu interessats en seguir les seves explicacions us podeu inscriure a la jornada mitjançant l’enllaç que trobareu a sota, a continuació ens posarem en contacte amb vosaltres per enviar-vos l’enllaç de l’aula virtual des d’on podreu seguir la formació.

Programa


9.50 h Presentació de la jornada
Il·lm. Sr. Gumersind Parcerisas, alcalde d’Argençola.
Sra. Astrid van Ginkel, presidenta de El Trill.
Sr. Ramon Cuadros, director de l’Escola Agrària de Tàrrega. DARP.

10.00 h La Ratafia, de la matèria primera a l’embotella’t final. Definició, reglamentació, producció, ...
Sr. Pep Escudero, enginyer agrònom en indústries agroalimentàries.

10.50 h La cuina de la ratafia
Sra. Carme Picas, cap de cuina i co-propietària del Restaurant El Ginjoler.

11.40 h La innovació de les receptes antigues
Sr. Pau Matias-Guiu Marti, enginyer químic i doctor en disseny de begudes alcohòliques. Priorat B&D Lab.
Torn obert de preguntes Fi de la jornada

12.30 h Torn obert de preguntes

12.45 h Fi de la jornada

Inscripcions



La jornada és gratuïta però cal inscriure’s a través de RuralCat

Per a més informació podeu contactar amb:
l’EA de Tàrrega. Sra. Mireia Piñol (A/e: mireia.pinol@gencat.cat), o l’Associació El Trill
associacioeltrill@gmail.com.

També us podeu inscriure a través del servei de Preinscripcions a jornades del PATT del portal
Insertada per: Argençola


Ho vols compartir?

dimarts, 28 de abril de 2026


Actes propers

divendres, 1 de maig de 2026
Calaf
Aplec de Sant Sebastià 2026
diumenge, 3 de maig de 2026
Cervera
Cursa Popular del Cau “PIC’s RACE”
diumenge, 3 de maig de 2026
Guarda-si-venes (Guissona)
Festa major de Guarda-si-venes 2026
diumenge, 3 de maig de 2026
Torà
Festa del Roser 2026
diumenge, 3 de maig de 2026
Santa Perpètua de Gaià (Pontils)
Festa de la Santa Creu
dissabte, 9 de maig de 2026
Montornès de Segarra
Descobrint els camins entre Montornès i l'Ametlla
dissabte, 9 de maig de 2026
Cervera
Espurnes barroques 'La vida es sueño... en música'
diumenge, 10 de maig de 2026
Vergós Guerrejat (Estaràs)
Espurnes barroques 'Dreaming Pink'
dissabte, 16 de maig de 2026
Guissona
XII concurs de pintura ràpida Josep Maria Grau Pujol
diumenge, 17 de maig de 2026
Torà
5è Trail Rural Torà
dissabte, 23 de maig de 2026
Guissona
Espurnes barroques 'Meditació amb bols de quars'
dissabte, 23 de maig de 2026
Sant Ramon
Espurnes barroques 'Semâ: el viatge sufí'
diumenge, 24 de maig de 2026
Pujalt
Espurnes barroques 'La rêveuse'
dijous, 30 de abril de 2026
Ciutadilla
Ciutadilla medieval 2026
fins dijous, 30 de abril de 2026
Guissona
Exposició fotogràfica 'Més enllà dels núvols'
fins diumenge, 3 de maig de 2026
Cervera
Exposició 'Cervera en femení. 1.000 anys d'històries invisibilitzades'
fins diumenge, 31 de maig de 2026
Cervera
Exposició 'Olor de terra'
fins diumenge, 28 de juny de 2026
Concabella (Els plans de Sió)
Exposició 'El cos com a territori'
fins dissabte, 26 de desembre de 2026
Cervera
Visites guiades als monuments de Cervera
fins diumenge, 27 de desembre de 2026
Verdú
Visites guiades a Verdú
fins dijous, 31 de desembre de 2026
Verdú
Ruta dels murals ceràmics de Verdu
dissabte, 2 de maig de 2026
Guissona
Visita teatralitzada 'On és la Iunia?' 2026
agenda quinzenal

vols afegir un acte?

subscriure's al canal rss Agenda