Acte

Jornada Tècnica en línia 'Ratafia. Paisatge i cultura'

Del dissabte 13 al dissabte 13 de juny de 2020 a Argençola



Jornada Tècnica  en línia 'Ratafia. Paisatge i cultura'

Jornada Tècnica en línia 'Ratafia. Paisatge i cultura' Foto: argençola

Dissabte 13 de juny es realitzarà la Jornada Tècnica 'Ratafia. Paisatge i cultura dins el programa del Mercat de les Espècies.
Aquesta jornada es realitza en línia. Si esteu interessats en seguir les seves explicacions us podeu inscriure a la jornada mitjançant l’enllaç que trobareu a sota, a continuació ens posarem en contacte amb vosaltres per enviar-vos l’enllaç de l’aula virtual des d’on podreu seguir la formació.

Programa


9.50 h Presentació de la jornada
Il·lm. Sr. Gumersind Parcerisas, alcalde d’Argençola.
Sra. Astrid van Ginkel, presidenta de El Trill.
Sr. Ramon Cuadros, director de l’Escola Agrària de Tàrrega. DARP.

10.00 h La Ratafia, de la matèria primera a l’embotella’t final. Definició, reglamentació, producció, ...
Sr. Pep Escudero, enginyer agrònom en indústries agroalimentàries.

10.50 h La cuina de la ratafia
Sra. Carme Picas, cap de cuina i co-propietària del Restaurant El Ginjoler.

11.40 h La innovació de les receptes antigues
Sr. Pau Matias-Guiu Marti, enginyer químic i doctor en disseny de begudes alcohòliques. Priorat B&D Lab.
Torn obert de preguntes Fi de la jornada

12.30 h Torn obert de preguntes

12.45 h Fi de la jornada

Inscripcions



La jornada és gratuïta però cal inscriure’s a través de RuralCat

Per a més informació podeu contactar amb:
l’EA de Tàrrega. Sra. Mireia Piñol (A/e: mireia.pinol@gencat.cat), o l’Associació El Trill
associacioeltrill@gmail.com.

També us podeu inscriure a través del servei de Preinscripcions a jornades del PATT del portal
Insertada per: Argençola


Ho vols compartir?

dimecres, 4 de març de 2026


Actes propers

divendres, 6 de març de 2026
Calaf
8M a Calaf 2026
dissabte, 7 de març de 2026
Cervera
Visita guiada 'La presència de la dona cerverina'
dissabte, 7 de març de 2026
Ivorra
Calçotada popular d'Ivorra
dissabte, 7 de març de 2026
Cervera
Concert sacre 'Abbá ve Immá'
dissabte, 7 de març de 2026
Torà
36a Festa de Santa Àgueda
diumenge, 8 de març de 2026
Guimerà
Marxa lenta pel Dia Internacional de les Dones
diumenge, 8 de març de 2026
Santa Coloma de Queralt
4a Trobada de figures femenines
dissabte, 21 de març de 2026
Passanant (Passanant i Belltall)
Calçotada popular a Passanant
fins dissabte, 7 de març de 2026
Maldà
Exposició de 'Silvia Tuà'
fins diumenge, 8 de març de 2026
Cervera
Exposició naturalista 'Cérvol, animal mil·lenari'
fins diumenge, 15 de març de 2026
Cervera
Exposició col·lectiva 'Sis mirades. Una veu'
dijous, 5 de març de 2026
Guissona
Exposició fotogràfica 'Entre el pas i la barrera'
fins divendres, 27 de març de 2026
Guissona
Exposició 'Captivant el vent'
fins diumenge, 29 de març de 2026
Concabella (Els plans de Sió)
Exposició 'La terra que embruta les mans'
dissabte, 7 de març de 2026
Cervera
La Passió de Cervera 2026
divendres, 6 de març de 2026
Cervera
Exposició 'Cervera en femení. 1.000 anys d'històries invisibilitzades'
fins dissabte, 26 de desembre de 2026
Cervera
Visites guiades als monuments de Cervera
fins diumenge, 27 de desembre de 2026
Verdú
Visites guiades a Verdú
fins dijous, 31 de desembre de 2026
Verdú
Ruta dels murals ceràmics de Verdu
dissabte, 7 de març de 2026
Cervera
Visites guiades al campanar de Santa Maria
diumenge, 8 de març de 2026
Cervera
XXVI Marxa dels Castells de la Segarra
diumenge, 8 de març de 2026
Cervera
Recital de cant i piano 'Les etapes de la vida'
agenda quinzenal

vols afegir un acte?

subscriure's al canal rss Agenda