Societat
dissabte, 11 de Juny de 2022
Autor: argençola
9.30 h Presentació de la jornada
Il·lm. Sr. Gumersind Parcerisas, alcalde d’Argençola.
Sr. Ramon Cuadros, director de l’Escola Agrària de Tàrrega.
Sra. Astrid van Ginkel, El Trill, Fitomon.
9.45 h El gènere Sàlvia a Catalunya
Sr. Lluís Vilar, professor titular de botànica de la Universitat de Girona i col·laborador de Flora Catalana.
11.15 h El coneixement tradicional de les sàlvies a Catalunya
Sra. Montse Parada, doctora en farmàcia amb una Tesi de l’Empordà i membre del grup de recerca Etnobiofic.
12.30 h Pausa
12.45 h La sàlvia, un ingredient ancestral i saludable a la cuina
Sra. Iolanda Bustos, xef especialista en ingredients botànics i silvestres.
14h Pausa dinar
16 h Una mirada de la sàlvia des de la medicina tradicional del Mediterrani
Sra. Anaïs Estrems, El Jardí de les bruixes.
17.15 h Cloenda de la jornada
La jornada és gratuïta però cal inscriure’s a través de RuralCat
Per a més informació podeu contactar amb:
Escola Agrària de Tàrrega Tel.: 973 310 715
A/e: rcuadros@gencat.cat
Etiquetes: jornada tècnica sàlvia argençola
Compartit per argencola.cat
Jornada Tècnica 'Sàlvies. Paisatge i cultura'
Autor: argençola
cartell Jornada Tècnica 'Sàlvies. Paisatge i cultura' Foto: argençola
Dissabte 11 de juny es realitzarà al Saló de Plens de l’Ajuntament d’Argençola la Jornada Tècnica 'Sàlvies. Paisatge i cultura' dins el programa del 12è Mercat de les Espècies.
Programa
9.30 h Presentació de la jornada
Il·lm. Sr. Gumersind Parcerisas, alcalde d’Argençola.
Sr. Ramon Cuadros, director de l’Escola Agrària de Tàrrega.
Sra. Astrid van Ginkel, El Trill, Fitomon.
9.45 h El gènere Sàlvia a Catalunya
Sr. Lluís Vilar, professor titular de botànica de la Universitat de Girona i col·laborador de Flora Catalana.
11.15 h El coneixement tradicional de les sàlvies a Catalunya
Sra. Montse Parada, doctora en farmàcia amb una Tesi de l’Empordà i membre del grup de recerca Etnobiofic.
12.30 h Pausa
12.45 h La sàlvia, un ingredient ancestral i saludable a la cuina
Sra. Iolanda Bustos, xef especialista en ingredients botànics i silvestres.
14h Pausa dinar
16 h Una mirada de la sàlvia des de la medicina tradicional del Mediterrani
Sra. Anaïs Estrems, El Jardí de les bruixes.
17.15 h Cloenda de la jornada
Inscripcions
La jornada és gratuïta però cal inscriure’s a través de RuralCat
Per a més informació podeu contactar amb:
Escola Agrària de Tàrrega Tel.: 973 310 715
A/e: rcuadros@gencat.cat
Etiquetes: jornada tècnica sàlvia argençola
Compartit per argencola.cat
diumenge, 10 de Novembre de 2024
Noticies + Llegides
darrer mes
Festa Major de Santa Coloma de Queralt 2024
Festa major del Sant Crist de Cervera 2024
Festa Major de Bellveí 2024
Festa Major de Maldà 2024
Àlbums destacats
Marxa dels Castells de la Segarra (352)
Les Peixeres (66)
Els colors de la Segarra: l'estiu (189)
Les Cabanes del tros (268)
Terra de castells (222)
Patrimoni religiós (196)
Instagram #somsegarra (0)