Els bolets
dilluns, 25 de Octubre de 2010
Autor: editor
· Barret cobert d'escames, que pot assolir fins a 40 cm de diàmetre, primer de forma ovoide, amb el temps convex, per acabar aplanat, de color bru, clar o gris.
· Peu fibrós, recte i llarg fins a 40 cm, a la part alta té un doble anell que es pot fer moure al llarg de la cama.
· Carn tova i blanca, immutable al tall, amb gust d'avellanes. · Làmines denses i blanques, amb el temps s'enfosqueixen.
Nom científic: Macrolepiota Procera
Altres noms: cogomella, cogoma, paraigua, paloma.
Hàbitat: creix a les brolles, boscos aclarits, en llocs oberts al costat de camins i prats, té preferència pels sòls àcids.
Altres espècies: hi ha altres espècies de lepiotes que cal rebutjar. Es diferencien clarament perquè són molt més menudes, tant de talla com de diàmetre, la majoria de les quals són metzinoses.
Etiquetes: agaricàcies bolets
Compartit per viladetora.net
Apagallums
Autor: editor
Família: agaricàcies. A Torà usualment no es collia, tot i que cada any hi ha més afició. Fins als primers freds de l'hivern. Es menja només el barret.
Apagallums (Macrolepiota Procera)
Morfologia
· Barret cobert d'escames, que pot assolir fins a 40 cm de diàmetre, primer de forma ovoide, amb el temps convex, per acabar aplanat, de color bru, clar o gris.
· Peu fibrós, recte i llarg fins a 40 cm, a la part alta té un doble anell que es pot fer moure al llarg de la cama.
· Carn tova i blanca, immutable al tall, amb gust d'avellanes. · Làmines denses i blanques, amb el temps s'enfosqueixen.
Dades generals
Nom científic: Macrolepiota Procera
Altres noms: cogomella, cogoma, paraigua, paloma.
Hàbitat: creix a les brolles, boscos aclarits, en llocs oberts al costat de camins i prats, té preferència pels sòls àcids.
Altres espècies: hi ha altres espècies de lepiotes que cal rebutjar. Es diferencien clarament perquè són molt més menudes, tant de talla com de diàmetre, la majoria de les quals són metzinoses.
Etiquetes: agaricàcies bolets
Compartit per viladetora.net
divendres, 3 de Maig de 2024
Noticies + Llegides
darrer mes
Festa Major d’Hivern de Cervera 2024
Pedres del paisatge 'Cabanes'
Un virulent incendi crema una fàbrica a Cervera
Maria Arnal i Marcel Bagés, Xarim Aresté i La Folie també seran a la tercera edició dels Festivals Alta Segarra
Festa del Pellofa 2024, el carnaval de Calaf
Àlbums destacats
Marxa dels Castells de la Segarra (352)
Les Peixeres (66)
Les Cabanes de tros (265)
Els colors de la Segarra: la primavera (583)
Terra de castells (216)
Patrimoni religiós (196)
Instagram #somsegarra (0)