Acte
Som Terra de Safrà 2016
dissabte, 12 de Novembre de 2016 a les 09:00 a Santa Coloma de Queralt
El dissabte 12 de novembre tindrà lloc la segona edició de la fira Som terra de safrà a Santa Coloma de Queralt.
Enguany el tema protagonista és la gastronomia, una jornada per descobrir les característiques, l’ús i les formes d’utilitzar el safrà en la gastronomia catalana a través de la cuina en directe, el showcooking, que en serà l’activitat principal. Durant tot el dia, a l’emblemàtic espai del Castell dels Comtes de Santa Coloma, s’hi podrà gaudir del talent de cuiners i cuineres de llarg recorregut com Pep Trullols del Restaurant El Colomí, Maria Casajoanes de La Barbacana, Isabel Sitges del Antic Forn de Cervera, Elena Vidal de Sana Coctione, Carlos Barneda del Restaurant Sant Francesc i Joan Ollé, tots tres últims Montblanc. A més a més, es gaudirà de tasts de productes exclusius elaborats amb safrà per productors colomins.
Durant tot el matí, a la Plaça de l’Església, es gaudirà d’un mercat de productes amb safrà i de km0 amb productors reconeguts com Formatges Sant Gil d’Albió, Aromis, L’Aresta Cooperativa, Maria Soler, La Segarreta, i molts d’altres. Els productors, comerciants i restauradors colomins participaran a la jornada oferint productes i menús elaborats especialment per aquest dia, amb el safrà com a ingredient estrella.
Altres activitats complementàries de la jornada seran representacions teatrals, visita guiada al call, recollida de flors de safrà i esbrinament a càrrec d’un productor local, xerrades, tastet de ratafia casolana, taller infantil o correfoc.
programa_som_terra_de_safra_2016.pdf
Insertada per: Somsegarra
dijous, 25 de Abril de 2024
Actes de la setmana
fins dissabte, 25 de Maig de 2024Cervera
Visites guiades a Cervera 2024
fins dijous, 25 de Abril de 2024
Cervera
Exposició fotogràfica 'Segarrejant'
fins dilluns, 29 de Abril de 2024
Guissona
Exposició 'SOS clima: sense planeta no hi ha futur'
fins divendres, 26 de Abril de 2024
Cervera
VIII Mostra de cinema de muntanya
fins diumenge, 30 de Juny de 2024
Concabella (Els plans de Sió)
Exposició fotogràfica 'Molins, vestigis d’un passat. Els molins de l’Aude (França)'
fins dimecres, 31 de Juliol de 2024
Guissona
Exposició ICONES
fins divendres, 26 de Abril de 2024
Cervera
Setmana cultural Sant Jordi 2024 a Cervera
divendres, 26 de Abril de 2024
Cervera
Presentació del llibre 'Paisatge Barroc.L’art a Catalunya durant els segles XVII i XVIII'
divendres, 26 de Abril de 2024
Guissona
Lliurament del XXI Premi Jordi Pàmias
dissabte, 27 de Abril de 2024
Guimerà
II Trail Tros Guimerà
dissabte, 27 de Abril de 2024
Sant Guim de Freixenet
Ruta cicloturística de la Vall del Sió
dissabte, 27 de Abril de 2024
La Cirera (Llorac)
Festa de Sant Marc
dissabte, 27 de Abril de 2024
Pontils
Activitat 'La memòria del ramat'
dissabte, 27 de Abril de 2024
Cervera
Visites guiades als monuments de Cervera
dissabte, 27 de Abril de 2024
Concabella (Els plans de Sió)
Takones
dissabte, 27 de Abril de 2024
Guissona
Teatre ' Isabel cinc hores'
diumenge, 28 de Abril de 2024
Calaf
Punk Trail de Calaf
diumenge, 28 de Abril de 2024
Torà
43a Caminada popular de Torà
diumenge, 28 de Abril de 2024
Guissona
Visita teatralitzada 'On és la Iunia?' 2024
diumenge, 28 de Abril de 2024
Calaf
Calaf canta St Jordi
diumenge, 28 de Abril de 2024
Cervera
Concert de 'El Arrebato'
agenda quinzenal
vols afegir un acte?
subscriure's al canal rss Agenda