Flora divendres, 19 de novembre de 2010

Verdolaga (Portulaca oloracea L.)

Autor: editor

Herbes anuals d'1 a 3 dm. Glabres. Tronc ajagut, ramificat, carnós, trencadís, de fulles transovades-oblongues sentades o curtament peciolades, subcrasses, lluents, les inferiors oposades, les superiors alternes i sense estípules. Flors grogues, sentades, solitàries o aglomerades a les bifurcacions del tronc. El 95% del seu pes és aigua però conté mucílag.

Verdolaga

Parts útils: tota.

Recomanada per

Inflamacions: planta emol·lient que té la virtut d'ablanir les parts inflamades.

Usos culinaris
Es pot menjar cuita com verdura o amanida.

Recol·lecció
Floreix a l'estiu. Es cull la planta fresca.

Localització
í‰s molt comú per horts i terres de conreu a tota la comarca.

Fam. Portulacàcies.